如今,慢性胃炎已經(jīng)占到了胃病總數的50%~70%，尤其是50歲以上的人，其中一大部分患有萎縮性胃炎。

慢性胃炎是老年人的常見(jiàn)病，其癥狀是上腹疼痛、食欲減退、進(jìn)食不多但覺(jué)得飽。除了因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物等因素引發(fā)炎癥外，還與以下因素有關(guān)。1.幽門(mén)螺桿菌感染是慢性胃炎的常見(jiàn)病因，老年人也不例外；2.老人的牙齒隨年齡增加而逐漸出現缺損，致使食物咀嚼不充分就已入胃，食道、胃黏膜逐漸萎縮、蠕動(dòng)力差，無(wú)形中增加了腸胃負擔；3.老年人?；加卸喾N慢性病，服多種藥物也能產(chǎn)生藥物性胃炎，甚至產(chǎn)生胃糜爛及胃出血；4.身體免疫力下降，胃黏膜退化萎縮，胃分泌功能減少，所以有人說(shuō)萎縮性胃炎是老化現象之一。

國內外學(xué)者研究已公認慢性萎縮性胃炎與胃癌有關(guān)。但并不是所有萎縮性胃炎都會(huì )變成胃癌，而是只有腸上皮化生伴有不典型性增生改變者才和胃癌相關(guān)。但是如果慢性萎縮性胃炎不及時(shí)醫治的話(huà)，很有可能會(huì )發(fā)展成胃潰瘍，甚至還會(huì )發(fā)生消化道出血，所以老年人一旦發(fā)現胃炎要及時(shí)治療和養護。

避免有害因素的侵襲。戒煙忌酒、少吃辛辣粗糙等對胃腸有刺激的食物與藥物；不暴飲暴食，減輕胃腸負擔。

注意營(yíng)養攝入。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體的各種營(yíng)養素充足。

注意酸堿平衡。當胃酸分泌過(guò)多時(shí)，可以喝牛奶和豆漿、吃饅頭或面包中和胃酸；當胃酸分泌減少時(shí)，可食用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液分泌，幫助消化，要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類(lèi)、芹菜、韭菜等。

酸奶中的磷脂類(lèi)物質(zhì)會(huì )緊緊地吸附在胃壁上，從而能對胃黏膜起到保護作用，因此萎縮性胃炎患者可選擇飲用。另外，酸奶分解代謝所產(chǎn)生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內的酸度，抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素，使胃免遭毒素侵蝕，有利于胃炎康復。

責任編輯：王沛森