編者按：“秋風(fēng)蕭瑟天氣涼，草木搖落露為霜”。深秋時(shí)節，全國大部分地區都迎來(lái)了明顯的降溫過(guò)程。經(jīng)歷了夏天和夏秋之交的悶熱天氣，我們的身體通常會(huì )聚積不少濕熱之邪，這些“毒素”潛藏于體內便會(huì )埋下禍根，使冬季變得容易生病。因此，趁著(zhù)還未入冬，給身體來(lái)一次大清洗，驅除體內毒素，守住正氣，為冬季儲備能量。
入冬前先給臟器洗個(gè)澡
清肺。進(jìn)入深秋，霧霾天氣“重裝上陣”，肺臟首當其沖面臨考驗。在秋高氣爽的季節里多做深呼吸，不僅能增加肺活量，增強肺功能，還可將肺部污濁之氣排出。人在每次呼吸時(shí)，肺內都會(huì )有殘余的廢氣無(wú)法排出，而這些廢氣“毒素”只需幾個(gè)深呼吸，便能排出體外。每日凌晨3~5點(diǎn)是肺臟的排毒時(shí)間，哮喘咳嗽等疾病此時(shí)容易發(fā)作或加重。為防止出現“關(guān)門(mén)留寇”的情況，我們不應一咳嗽就服用止咳藥，以免抑制肺部濁氣的迅速排出。正確的做法是，通過(guò)主動(dòng)咳嗽、咳痰來(lái)將“毒素”排出，但患有高血壓病、肺大泡、嚴重心臟疾病的病人不要主動(dòng)咳嗽，以免出現意外。同時(shí)，為了讓我們的肺更加清爽，平時(shí)大家應適量運動(dòng)，讓汗液帶走肺內的毒素。洗熱水浴、泡溫泉也可起到出汗的效果，沐浴前可在水中加一些生姜和薄荷精油，這樣能使汗液分泌得更暢快。不宜進(jìn)行上述活動(dòng)的老年人，可用拇指和食指用力按壓合谷穴，來(lái)幫助肺臟排毒。
清腸胃。秋季天氣干燥，加之現代人嗜酒、嗜食辛辣食物，極易形成胃火，表現為口干口臭、牙齦腫痛、便秘等。清胃火，給大家提供一個(gè)日常簡(jiǎn)便易行的方法——喝蘿卜汁。中醫認為，蘿卜性味辛、甘、涼，歸肺、胃經(jīng)，有胃火者可榨汁飲用。此外，天氣漸涼，人們運動(dòng)量減少，腸蠕動(dòng)減緩，容易發(fā)生便秘。中醫認為，宿便不能及時(shí)排出，腸內集聚的毒素會(huì )透過(guò)腸黏膜進(jìn)入人體，帶來(lái)健康隱患。建議便秘者可以多食用獼猴桃、火龍果、香蕉等潤腸通便的水果，以及含有高纖維素的蔬菜和主食，如菠菜、南瓜、油菜、紅薯等，也可以自己在家熬制五谷雜糧粥，早晚溫服。
清肝。秋季燥邪偏盛，人們常常會(huì )表現出心情煩躁易怒、口腔潰瘍、口干、尿黃等癥狀，這是肝火旺的表現。秋季清肝火，建議服用代茶飲，平日可用金銀花、合歡花、菊花、玫瑰花泡水喝。同時(shí)要注意控制自己的情緒，通過(guò)自我調節清肝火：遇事要保持平和的心態(tài)，用寬容之心待人接物；形成良好的生活起居習慣，晚上11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)是肝臟的工作時(shí)間，11點(diǎn)前最好上床睡覺(jué)，不要熬夜；飲食均衡，多吃新鮮蔬果，少吃辛辣等容易上火的食物；進(jìn)行戶(hù)外運動(dòng)，太極、八段錦等傳統運動(dòng)對于舒緩心情、清肝火具有很好的作用。此外，也可以通過(guò)“刮肝經(jīng)”的方法來(lái)排肝毒。具體方法是：用掌根從內側大腿根部推至膝蓋處，或握拳用四指的關(guān)節向下推，每次推300下。如果覺(jué)得皮膚疼痛，推摩前可涂些潤膚油。
清腎。秋季濕熱之邪易傷及腎陰，使得腎臟蒸騰氣化功能失職，濕邪無(wú)法祛除，致水液聚積，表現為眼瞼、四肢水腫，下肢浮腫尤甚。秋季養腎，要從腳做起，因為腎經(jīng)起于足底，而足部極易受寒氣侵襲。因此，深秋開(kāi)始，要注重足部保暖，睡覺(jué)時(shí)不要把腳露出被外，不要赤腳在冰涼的地板上或潮濕的地方行走。足底有許多穴位，如涌泉穴，睡前可以多按揉幾下。此外，由于腎臟和膀胱互為表里，濕熱之邪還會(huì )通過(guò)腎臟下注到膀胱，出現“淋癥”（即西醫的尿路感染），表現為尿頻、尿急、尿痛等癥狀。所以，這個(gè)季節，建議大家多飲水、勤排尿，促進(jìn)濕熱排出。如果濕熱之邪已經(jīng)傷及腎陰，可在飲食中配以利尿消腫的中藥，比如茯苓、白術(shù)、赤小豆等。
冬季養生從“不”開(kāi)始
不妄補
很多人認為冬季是一個(gè)進(jìn)補的黃金季節，在冬季到來(lái)時(shí)各種補品大量食用，也有不少商家為了迎合消費者的需求推出了各種“套餐”“搭檔”。其實(shí)冬季適當進(jìn)補就行，冬季主要在于閉藏，不是外泄。過(guò)量進(jìn)補反而會(huì )導致身體平衡被打破而形成病態(tài)，尤其是過(guò)量使用補陽(yáng)、補氣之品反而導致體內精氣的外泄，造成“冬不藏精”。所以冬季應該適當進(jìn)補，不可妄補，尤其是人參、鹿茸等這樣的補氣、補陽(yáng)“利器”更應慎重。
不妄吃
冬季天寒地凍，吃上一頓麻辣火鍋，出上一身汗，好多人會(huì )感到很舒服，殊不知這是在耗散人體的陽(yáng)氣。在冬季應該以補養陰精為主，切不可妄用大熱之品。當然在冬季更不能吃一些寒涼之品，以免損傷脾陽(yáng)，影響脾胃運化，破壞消化系統?？傊?，在冬季應以平和而滋潤的飲食為主，如多喝一些粥類(lèi)，適當放一些大棗、枸杞子、桂圓、銀耳、百合，酌加少量生姜，可以補而不膩，潤而不燥，為冬季進(jìn)補之佳品。禁忌大量大熱之品如羊肉、辣椒等，大量大寒之品如水果、冰激凌等。
不妄喝
在冬季很多人都喜歡喝點(diǎn)白酒暖暖身，其實(shí)適量飲酒是有益健康的，可以溫通血脈、祛風(fēng)散寒，產(chǎn)后常用方生化湯就是以白酒煎服。但是白酒畢竟屬于溫熱之品，過(guò)度飲用會(huì )耗散人體陽(yáng)氣，另外過(guò)量飲酒還會(huì )生濕生痰，令人痰多、眩暈以及精神不振?，F在好多年輕人喜歡喝飲料，這些飲料含有大量的糖類(lèi)容易導致發(fā)胖，在冬季，過(guò)多飲用飲料會(huì )損傷脾陽(yáng)，導致消化不良。同時(shí)有些飲料還含有大量氣體，飲后容易導致腹脹。故在冬季不可過(guò)量飲用白酒，不可多喝寒涼飲料。其實(shí)紅酒作為最天然的健康飲品，具有美容養顏之功，可作為冬季養生佳品。另外紅茶味甘，性溫，善蓄陽(yáng)氣、生熱暖腹，可以增強人體對寒冷的抗御能力，還具有祛油膩、開(kāi)胃口、提神之功，非常適合冬季飲用。
不妄作勞
冬季不應該熬夜，要早睡晚起，保證充足的睡眠時(shí)間，以利陽(yáng)氣潛藏，陰精積蓄。冬氣之應，養藏之道，在冬季鍛煉身體應當適當，不能像其他季節一樣揮汗如雨，微微出汗即可；在冬季應該適當減少洗澡的次數，更不能長(cháng)時(shí)間泡熱水澡，經(jīng)常洗桑拿，以免耗散人體陽(yáng)氣；同時(shí)在冬季應該注意節制房事，調養生息，使精氣藏。
總之冬季養生應遵循一個(gè)“藏”字，養精蓄銳，為來(lái)年春季的“春生”做好充足的準備。
冬季養生 藏腎護陽(yáng)平安過(guò)冬
早睡晚起，藏腎固陽(yáng)
中醫養生家認為，腎屬水，開(kāi)竅于耳和二陰，“其味為咸，其華在頭發(fā)，其液為唾”，功能為藏精，主人體的生長(cháng)、發(fā)育、生殖和水液代謝。
冬天，腎臟像水一樣開(kāi)始潛藏、凝滯，人體陽(yáng)氣內收，精氣固藏，所以毛發(fā)黑潤、牙齒堅固，腰背挺直，反應敏捷，耳聰目明。若封藏不固，精氣就會(huì )流失，出現發(fā)枯齒搖、耳目失聰、喘息咳嗽、腰膝酸軟、二便失常等不良現象。
順從自然界的規律，人才能不干擾自身潛伏的陽(yáng)氣。冬季，天黑得早、亮得晚，就應該提早入睡、等到日光較為充足時(shí)再起床。青年人可以從深秋開(kāi)始，堅持用冷水洗臉，增強身體的抗寒能力。老年人要避免在大寒、大風(fēng)、霧露中鍛煉，避免受寒，謹防心血管疾病發(fā)生。
冬季進(jìn)補，因人而異
冬至后，陰氣開(kāi)始消退，陽(yáng)氣開(kāi)始回升，在閉藏中含有活潑的生機。趁此時(shí)進(jìn)補，藥力易于積蓄并發(fā)揮效能，是調養虛弱病癥的最好時(shí)機。
冬季進(jìn)補的方法有兩大類(lèi)：一類(lèi)是食補，一類(lèi)是藥補。陽(yáng)氣虛弱、氣血不足的老人及身體虛弱的病人，推薦用食物補益，如羊肉性溫熱，可溫補強壯；雞肉偏甘溫，可溫中益氣、補精填髓；牛骨髓、蛤蟆油（別稱(chēng)雪蛤膏）等，則有壯陽(yáng)的作用。
陰虛的人，常表現為咽干舌燥、心煩易怒、失眠多夢(mèng)、頭暈耳鳴等，可以吃鵝肉、鴨肉進(jìn)補。鵝肉性味甘平，鮮嫩松軟，清香不膩，有“利五臟，解五臟熱，止消渴”的作用。鵝肉燉蘿卜可大順?lè )螝?，止咳、化痰、平喘，所以自古就流傳?zhù)“喝鵝湯、吃鵝肉，一年四季不咳嗽”的諺語(yǔ)。鴨肉性甘寒，有益陰養胃、補腎、消腫和止咳化痰的作用，同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓；和竹筍燉食，可輔助治療老年人的痔瘡。此外，鱉、龜、藕、木耳等，也是陰虛老人冬季進(jìn)補的有益食品。
一般身體虛弱者，在條件許可的情況下，可加服一些瘦豬肉、牛肉，以及牛奶、雞蛋、豆漿、紅棗等，有扶正祛邪之功。但像魚(yú)翅、海參、燕窩等補品，價(jià)格昂貴，從營(yíng)養角度來(lái)講，未必與其身價(jià)相稱(chēng)，因此不要盲目迷信而進(jìn)補。
勤練功法補腎氣
勤鍛煉、多練功，可以幫助養陽(yáng)氣、固腎氣。黃政德推薦了一些配合季節、時(shí)令的養生功法，如節氣導引法和以下三種功法。
1.六氣治腎法。
練功法：每日清晨洗漱完畢，于靜室內閉目靜坐，先叩齒36遍，然后用舌在口中攪動(dòng)，待口中津液盈滿(mǎn)，含漱數遍，分3次咽下，并送至丹田。稍停片刻，用鼻緩緩吸氣，舌舔上腭；然后口微張，徐徐吐氣，并發(fā)“吹”的聲音，以耳聽(tīng)不見(jiàn)為度。如此反復30遍。
功效：預防、緩解、治療腎虛所致的腰痛、膝冷、耳鳴、口舌生瘡、皮膚四肢麻木無(wú)知覺(jué)等病癥。
2.腎臟導引法。
練功法：盤(pán)坐，兩手從胸前上抬至頭頂，手心向上，手指向后，先向左轉腰45度，稍待幾秒后身體復正；然后，左手下降放置左膝上，右手挽住左手的肘關(guān)節。如此左右各10遍。再起身，身體略向前傾，以左腳為重心，右腳前踩、后踏數十次；再以右腳為重心，左腳前踩、后踏數十次。
功效：有祛除、防止腰腎風(fēng)邪積聚的作用，對治療腰間疼痛、活動(dòng)不便有效。
3.按摩補腎功。
練功法：早晨醒后，披衣盤(pán)坐床上，將雙手放在左右腰部腎區，按摩36次；再按摩左右腳心的涌泉穴36次；然后兩手掌搓熱，按摩面部36次，輕揉眼36次。
功效：防治頭暈、腰膝酸軟、腰痛、雙下肢浮腫等病癥，有養顏、明目的作用。
責任編輯：王沛森