“每周吃一兩次魚(yú)有益身體健康”已成為各國營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家的共識。近日，《英國醫學(xué)雜志》刊登一項最新研究稱(chēng)，退休年齡人群多吃魚(yú)，可以減少生病1/4。

美國塔夫茨大學(xué)研究員黑迪·賴(lài)博士及其研究小組對2622名平均年齡74歲的成年參試者進(jìn)行為期22年的追蹤研究。研究期間，89%的老人因疾病纏身需要時(shí)常去醫院就診，只有11%的老人表示自己身心康健，很少去醫院。研究人員進(jìn)一步分析參試者的生活方式發(fā)現，喜歡食用三文魚(yú)、鯖魚(yú)和沙丁魚(yú)等深海肥魚(yú)的老人，血液中歐米伽3脂肪酸水平高于平均水平，這使得參試者罹患老年癡呆癥、心臟病和癌癥等與衰老密切相關(guān)的疾病風(fēng)險比他們的同齡人低約24%。

賴(lài)博士分析指出，隨著(zhù)人口老齡化加速，老年人口數量與日俱增，慢性病也越來(lái)越多。此次以“健康衰老”為焦點(diǎn)的新研究進(jìn)一步證實(shí)，退休后老人經(jīng)常吃魚(yú)好處多多，因為歐米伽3多不飽和脂肪酸有助于調節血壓、心率，控制炎癥，既有益于改善心腦健康，又有助加強視力，對高質(zhì)量的幸福長(cháng)壽生活發(fā)揮著(zhù)重要作用。

責任編輯：王沛森