對我們這樣一個(gè)有著(zhù)14億人口的大國來(lái)說(shuō)，農業(yè)基礎地位任何時(shí)候都不能忽視和削弱，手中有糧、心中不慌在任何時(shí)候都是真理。
——習近平
“穗大籽飽，又是一個(gè)好收成?！痹S昌種糧大戶(hù)趙保獻蹲在地頭，抓起兩穗麥子，雙手用力一揉，捏起一顆麥粒放進(jìn)嘴里：“嗯，硬實(shí)！”
仲夏，全省小麥機收正忙，豐收在望。悠悠萬(wàn)事，吃飯為大。小麥是全球近40%人口的主糧，我國是小麥產(chǎn)量最多國家，河南是全國小麥第一省，對全國小麥產(chǎn)量影響舉足輕重。只要河南小麥不“打噴嚏”，中國碗里的主糧供應就不會(huì )“傷風(fēng)感冒”。
“糧食生產(chǎn)是河南的一大優(yōu)勢，也是河南的一張王牌，這張王牌任何時(shí)候都不能丟?！秉h的十八大以來(lái)，習近平總書(shū)記先后4次到河南考察調研，在全國兩會(huì )期間參加河南代表團審議，發(fā)表重要講話(huà)，作出重要指示批示，為全面建設社會(huì )主義現代化河南提供了總綱領(lǐng)、總遵循、總指引。去年5月，習近平總書(shū)記在南陽(yáng)考察時(shí)走進(jìn)麥田察看小麥長(cháng)勢。習近平總書(shū)記指出，夏糧豐收了，全年經(jīng)濟就托底了。
作為國家糧食生產(chǎn)核心區，確保重要農產(chǎn)品特別是糧食供給，是必須扛穩的重大政治責任。省委書(shū)記樓陽(yáng)生強調，建設現代化河南，大頭重頭在“三農”，潛力和空間也在“三農”。
我行其野，芃芃其麥。這季麥子一露頭，就成為萬(wàn)眾矚目的“網(wǎng)紅”。從播種到分蘗，從拔節到揚花，從灌漿到收獲，2022年河南小麥一“紅”到底。
一粒普通麥子，為何如此牽動(dòng)人心？
今年2月，俄烏沖突升級；進(jìn)入3月，俄羅斯暫?；食隹?，國際糧價(jià)一度飆升至近14年新高；4月上旬，全球實(shí)施糧食出口限制的國家增加到16個(gè)，聯(lián)合國開(kāi)發(fā)計劃署警告，如果農產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格繼續上漲，預計全球1.93億人無(wú)法確保第二天有足夠食物。
疫情多點(diǎn)散發(fā)，國際風(fēng)云突變，極端天氣頻仍，去年秋汛更造成我省1000萬(wàn)畝小麥晚播，多重風(fēng)險挑戰疊加，災后第一個(gè)夏收，檢驗著(zhù)農業(yè)生產(chǎn)恢復成效。
牢記“國之大者”，河南比以往任何時(shí)候都渴望這場(chǎng)來(lái)之不易的豐收。
在古人眼中，糧、食并不相同：便于長(cháng)久保存的叫糧，連湯帶水的叫食。伊川縣江左鎮楊窯村70歲村民張正覺(jué)得，能救命才是糧食，“老輩人有句話(huà)，一米度心慌?！?/p>
我們已歷史性解決了絕對貧困問(wèn)題，把“誰(shuí)來(lái)養活中國”的問(wèn)題遠遠拋在身后。但不要忘了，中華五千年文明史，人人吃飽飯，不過(guò)短短幾十年。
糧穩家穩，家穩國安。綜觀(guān)古今中外，很少有東西像糧食這樣，平時(shí)不顯山露水，一有風(fēng)吹草動(dòng)卻能掀起驚濤駭浪。
為什么一提起小麥，就想到河南？
“走遍全國各地，河南是塊寶地”，農業(yè)科技專(zhuān)家都有這樣的共識。河南位于亞熱帶與暖溫帶過(guò)渡地區，適宜的光與熱、水文與土壤，為農業(yè)生產(chǎn)創(chuàng )造有利條件，哺育了依靠農耕文明建立的泱泱大國。蒙澤沃土，農作物品種往往在中原選育、試驗，先進(jìn)生產(chǎn)方式從這里傳播全國。
筋道、有味，網(wǎng)紅零食辣條用周口強筋小麥加工制成；醇厚、綿柔，飄香白酒由永城富硒小麥釀造；酥脆、香甜，熱銷(xiāo)的曲奇餅干用淮濱弱筋小麥烘焙而成……生于中原、名揚四海，“河南小麥‘頂天立地’！”小麥育種專(zhuān)家茹振鋼自豪地說(shuō)。
對河南，生產(chǎn)全國1/10的糧食，是貢獻也是奉獻；對全國，河南糧是應對風(fēng)險挑戰的強大底氣，更是經(jīng)濟社會(huì )平穩運行的有力支撐。
全省糧食產(chǎn)量已連續5年保持在1300億斤以上。今年，河南糧食產(chǎn)量目標仍將穩定在這一數字之上。
糧食安全，責無(wú)旁貸。
超市里，肉蛋奶面應有盡有、琳瑯滿(mǎn)目；廚房?jì)?，蒸煮煎炒，家庭主婦變著(zhù)花樣犒賞一家人的味蕾。社會(huì )分工讓很多人脫離了農業(yè)生產(chǎn)，豐盈的食物讓人們產(chǎn)生錯覺(jué)，仿佛這都是理所當然。
有人認為，連年豐收，可以高枕無(wú)憂(yōu)；有人嘀咕，種糧收益低，劃不來(lái)；還有人抱著(zhù)老觀(guān)念說(shuō)，農業(yè)不就是種個(gè)地，有啥科技含量……惜衣有衣穿，惜飯有飯吃。如果對糧食生產(chǎn)認識不足，遲早會(huì )栽大跟頭，被一劍封喉。
耕地是糧食生產(chǎn)的命根子，只算眼前賬，就會(huì )得“近視眼”。
保障好初級農產(chǎn)品供給是重大戰略問(wèn)題。目前，國內糧食每年總消費量已超過(guò)7億噸，遠高于全球谷物年貿易量，如果中國一年不產(chǎn)糧，國際市場(chǎng)上流通的糧食，全部進(jìn)入國內也不夠我們吃。
沒(méi)地就沒(méi)糧，沒(méi)產(chǎn)量，何談質(zhì)量？我國糧食供求仍緊平衡，2021年人均糧食占有量483公斤，超過(guò)聯(lián)合國糧農組織人均糧食安全線(xiàn)21%，但人均耕地面積遠低于世界平均水平。越是有糧吃，越要想到?jīng)]糧的時(shí)候，在吃飯問(wèn)題上不能得健忘癥，好了傷疤忘了疼。遏制耕地“非農化”，不容有失；防止“非糧化”，刻不容緩。
糧食絕非普通商品，掰著(zhù)手指算小賬，難免會(huì )犯“幼稚病”。
農業(yè)的地位，不能僅看產(chǎn)值。糧食不僅用于加工各類(lèi)食品，也是釀造、制藥等諸多工業(yè)原料，支撐著(zhù)龐大的國民經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。沒(méi)有這個(gè)“1”，后面的“0”就失去意義。
糧價(jià)是百價(jià)之基，食品價(jià)格占我國CPI指數權重29%左右，食品價(jià)格動(dòng)一動(dòng)，CPI指數抖三抖絕非戲言。從國際上看，糧食生產(chǎn)周期較長(cháng)，造成食品價(jià)格就像一根“細皮筋”，供給微小變化都會(huì )引起價(jià)格劇烈波動(dòng)，今年國際糧價(jià)一路走高就反映了這個(gè)規律。
農業(yè)生產(chǎn)可不是“土得掉渣”，現代農業(yè)的科技范兒遠超很多人想象。
植物工廠(chǎng)，把一畝地當十畝地用，將莊稼“種”到空中，一間間實(shí)驗室變成了一座座農場(chǎng)；“無(wú)人機+感應器+大數據”，勾勒出一個(gè)包含土壤信息、作物信息、氣候信息的全方位“農業(yè)地圖”；根灌，把“澆水”變成“輸液”，利用氣壓將水肥直接注射到作物根系；激光平地機能夠讓幾十畝地的高差僅有2厘米……
每一粒糧，都浸透著(zhù)小麥院士、玉米專(zhuān)家的多年心血；每一寸田，都與物聯(lián)網(wǎng)、大數據緊密相連。
耕地面積有限，技術(shù)進(jìn)步無(wú)限；資源要素有限，創(chuàng )新潛力無(wú)限。
扛穩如山重任，靠的是扎實(shí)行動(dòng)。穩面積、提產(chǎn)能、增效益，省委、省政府嚴格落實(shí)黨政同責要求，緊鑼密鼓部署“全力以赴保夏糧豐收”行動(dòng)。農資供應暢通無(wú)阻，晚播小麥“弱苗促壯”，水毀工程限期修復，統防統控全面實(shí)施……件件農事，都是大事。
小麥一天不收獲，技術(shù)指導一天不放松，18個(gè)省級小麥專(zhuān)家指導組分區分類(lèi)精準指導；各級干部、種糧主體、農技人員汗灑麥田，守護糧倉。
察苗情。小麥拔節時(shí)，分蘗數達四至六個(gè)，過(guò)了“畝穗數”第一關(guān)；一、二類(lèi)苗比例達到93.5%，好于往年。
觀(guān)墑情。去年秋汛，中原大地地下水位抬升，加上小麥主根扎入地下兩米的特性，今年4月河南中、北部的旱情并未傷及根本：表墑雖缺，底墑仍在。
看天氣。五一前后，連續多天持續低溫，小麥灌漿時(shí)間增加五到七天。灌漿時(shí)間延長(cháng)，籽粒更加飽滿(mǎn)，這是今年小麥豐收的又一有利條件。
“政府重視、專(zhuān)家指導、糧農操心、老天幫忙，盡管這一季小麥播期普遍偏晚，冬前苗情偏弱，類(lèi)型復雜，開(kāi)局不利，但轉化快、緊追趕，今年再獲豐收有基礎，也有底氣?！鞭r業(yè)農村部小麥專(zhuān)家指導組顧問(wèn)、河南農業(yè)大學(xué)教授郭天財說(shuō)。
種在地里是莊稼，收到家里是糧食。當前全省疫情防控形勢總體趨穩，各地嚴格落實(shí)疫情防控措施，搶抓農時(shí)，防疫“三夏”兩不誤，確保顆粒歸倉。
“給你說(shuō)了好幾遍，村里有紅馬甲幫扶隊，專(zhuān)門(mén)幫回不了家的戶(hù)收麥呢！”商水縣舒莊鄉杜店村村民張向麗掛掉丈夫電話(huà)，靦腆地笑了。丈夫在上海務(wù)工回不來(lái)，她從沒(méi)單槍匹馬收過(guò)麥，家里10畝地讓她一度很揪心。村干部主動(dòng)了解情況后，決定麥收的事一管到底。在商水，像這樣穿著(zhù)紅馬甲，專(zhuān)門(mén)服務(wù)“三夏”生產(chǎn)的黨員先鋒隊、志愿者服務(wù)隊有800多支。
小麥機收率達99%，農機作用舉足輕重。全省投入400萬(wàn)臺農業(yè)機械，跨區機收車(chē)輛免通行費；入豫農機作業(yè)人員核酸檢測“即采即走即追”“一次檢測、全省通行”；黨員志愿先鋒隊、農機專(zhuān)業(yè)服務(wù)社代收代種代管，“點(diǎn)對點(diǎn)”服務(wù)因疫情無(wú)法返鄉農戶(hù)、困難家庭；氣象部門(mén)及時(shí)推送天氣信息，引導搶收搶種……特殊年景，答好豐收答卷，保障措施有力有效。
端穩飯碗，品味變遷，河南農業(yè)的未來(lái)“頭頭是道”：
有靠頭，守住耕地就守住了根。從蘭考大地到尉州平原，從黃河岸邊到南陽(yáng)盆地……放眼中原，“田成方、林成網(wǎng)、渠相通、路相連、旱能澆、澇能排”的高標準農田隨處可見(jiàn)，豐收氣息撲面而來(lái)，更多“望天田”變成“高產(chǎn)田”。
全省耕地面積穩定在1.14億畝以上。立足打造全國重要糧食生產(chǎn)核心區，率先開(kāi)展大規模高標準農田建設，目前累計建成高標準農田7580萬(wàn)畝，“藏糧于地”戰略已在廣袤田疇落地生根。
有干頭，點(diǎn)燃科技興農新引擎。
耕種收全程機械化，手機變身新農具，直播變成新農活……駐馬店柔性引進(jìn)數十位院士，打開(kāi)農業(yè)大市換道領(lǐng)跑新空間；鶴壁農業(yè)園區布設孢子捕捉器，遠程精準診斷小麥病蟲(chóng)害。各地積極打造智慧農田，“黑科技”給農業(yè)插上騰飛翅膀，全省農業(yè)科技進(jìn)步貢獻率達63.3%。
“過(guò)去動(dòng)鋤頭，如今動(dòng)指頭。良種加良法，省心又省力?！变来ň胖劓?，種糧大戶(hù)鄒會(huì )議足不出戶(hù)，用語(yǔ)音控制1公里外100多畝地噴灌澆水。
地還是那塊地，田已不是那片田，天地之間，山鄉巨變。
有奔頭，“新農人”唱起主角。
強農惠農政策春風(fēng)化雨，種糧人添動(dòng)力，糧食生產(chǎn)添活力。一代“新農人”、一批新農企活躍在田間地頭，新理念、新知識、新技術(shù)播撒豐收希望。
鄲城縣90后左明飛，與22個(gè)回鄉創(chuàng )業(yè)大學(xué)生組建“大學(xué)生創(chuàng )業(yè)聯(lián)盟”，主攻現代農業(yè)種植?！昂罄恕北加?，他們用智慧和汗水書(shū)寫(xiě)“誰(shuí)來(lái)種地、怎么種地、如何種好地”的答卷。
用“大食物觀(guān)”托舉舌尖幸福，確保糧食不出問(wèn)題，飯碗的事河南靠得住。
提高“三農”工作本領(lǐng)，各級黨政干部轉變工作作風(fēng)，“能力作風(fēng)建設年”活動(dòng)如火如荼；農業(yè)保險從保成本到保收益，以市場(chǎng)力量穩農助農、增產(chǎn)增收；加強農業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，打好種業(yè)翻身仗，抓好種業(yè)振興，加快糧食生產(chǎn)由數量型向質(zhì)量型轉變……
2021年“中國農民豐收節”，河南首家種業(yè)省實(shí)驗室——神農種業(yè)實(shí)驗室揭牌，為明天播下“芯”的希望。
一條奔騰的大河、一片希望的田野、一粒金色的種子、一股創(chuàng )新的動(dòng)力。2035年，河南將建成世界一流的農業(yè)科技基礎設施集群、科研試驗示范基地集群和全球糧食科技創(chuàng )新高地，“黃河明珠”中原農谷，現代農業(yè)銳氣昂揚。
嵩山腳下，潁河之畔，熾熱的陽(yáng)光灑在登封觀(guān)星臺頂的日晷上，標注農耕生產(chǎn)的千年時(shí)序，演繹敬守農時(shí)的傳統標準。斷四時(shí)，定節氣，這里是二十四節氣的發(fā)源地與校準地，也是真正意義上的“天地之中”，古老的智慧傳唱至今。
小滿(mǎn)天天趕，芒種不容緩。豐收的喜悅再次從觀(guān)星臺上氤氳開(kāi)來(lái)，鋪陳在金黃的大地上。
中原熟，天下足。
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