從左至右依次為：李乾構 李麗蕓 梁清華 王莒生 劉紹貴

受訪(fǎng)專(zhuān)家：

全國名老中醫藥專(zhuān)家、北京中醫醫院原院長(cháng)  李乾構

全國名老中醫藥專(zhuān)家、北京中醫醫院原院長(cháng)  王莒生

全國名老中醫藥專(zhuān)家、廣東省中醫院婦科主任醫師 李麗蕓

全國名老中醫藥專(zhuān)家、中南大學(xué)湘雅醫院中西醫結合科主任醫師 梁清華

全國名老中醫藥專(zhuān)家、湖南中醫藥大學(xué)第一附屬醫院主任藥師 劉紹貴

中醫藥是中華民族的瑰寶，但在生活中存在諸多中醫藥傳言，它們的流傳不僅危害公眾健康，也使中醫藥形象受到負面影響。5位全國名老中醫藥專(zhuān)家通過(guò)《生命時(shí)報》指出最讓他們頭疼的傳言，希望以正視聽(tīng)。

傳言一：服中藥不能吃綠豆

全國名老中醫藥專(zhuān)家、北京中醫醫院原院長(cháng)李乾構表示，綠豆藥食同源，有清熱消暑、利水解毒的功效。大多數人認為，綠豆解藥性，所以喝中藥時(shí)不能吃綠豆。這種說(shuō)法過(guò)于絕對了。其實(shí)，服中藥時(shí)能否吃綠豆，取決于所患疾病的寒熱虛實(shí)，以及所服中藥的藥性。從寒熱虛實(shí)角度來(lái)看，如果患有中暑、泌尿系統感染、便秘等熱證實(shí)證，或因烏頭、附子、半夏中毒，喝中藥時(shí)吃綠豆可輔助治療。如果患有慢性胃腸炎、肢體關(guān)節冷痛、腹痛、腹瀉、痛經(jīng)等寒證虛證，服中藥時(shí)吃綠豆會(huì )加重病情。 

若從中藥藥性來(lái)看，在服用人參、肉桂、附子等溫補類(lèi)藥物及桂枝、干姜、細辛等溫經(jīng)散寒類(lèi)中藥時(shí)，吃綠豆會(huì )降低藥效。但在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類(lèi)中藥時(shí)，吃綠豆反而起到相輔相成的作用。

傳言二：晚吃姜等于吃砒霜

李乾構表示，生姜是每家每戶(hù)必備的調味品，在烹調魚(yú)肉、雞肉時(shí)放入姜絲，既去膻解腥，又醇香開(kāi)胃。它更是治病的廉價(jià)中藥，具有溫胃止嘔、散寒解表的功效?！巴砩铣越扔诔耘钡恼f(shuō)法純屬無(wú)稽之談，中國人的晚餐里向來(lái)少不了姜，生姜沒(méi)有不合適吃的時(shí)間，只有不適合吃的人?？偟脑瓌t是，風(fēng)寒病適宜，熱性病不宜，寒性體質(zhì)適宜，熱性體質(zhì)不宜。陰虛內熱者（表現為口干舌燥、手足心熱等）和熱盛病人（表現為發(fā)燒、口苦、便秘），及痔瘡患者忌服生姜，高血壓患者也不適合多吃生姜。 

推薦兩個(gè)常用的方子：風(fēng)寒感冒患者可用防風(fēng)10克、荊芥10克、生姜15克，煎水200毫升，分兩次溫服，臥床蓋被至微微出汗，即可痊愈。產(chǎn)后血虛者不妨試試當歸生姜羊肉湯，將生姜30克、當歸15克、羊肉100克，下鍋加水煮，肉熟后加少許鹽調味即可。

傳言三：名貴藥材有益身體

全國名老中醫藥專(zhuān)家、北京中醫醫院原院長(cháng)王莒生指出，很多老年人常把冬蟲(chóng)夏草、阿膠、人參等名貴藥材當做寶貝，身體不舒服就想吃一點(diǎn)，實(shí)際上，這是錯誤的。服用名貴中藥的前提是“對癥”，如果“不對癥”就容易補偏。比如，人參可補虛養氣，火氣偏旺的人吃了反而流鼻血。而且任何一種藥物都有毒性，過(guò)量服用會(huì )有損健康。比如，長(cháng)期過(guò)量服用人參，可引起失眠、易激動(dòng)、腹脹、食欲減退、神經(jīng)衰弱、體溫升高，甚至出血等不良反應。 

其實(shí)，大家沒(méi)必要追求名貴藥材，有些藥材價(jià)格便宜，功效卻不比名貴藥材差，比如銀耳和燕窩都能養顏，黨參和人參都能健脾，前者比后者便宜得多。建議大家在用名貴藥材前，聽(tīng)從醫生建議，選擇合適的滋補品。藥補的同時(shí)配合運動(dòng)，調理好飲食和心態(tài)，才益于延年益壽。

傳言四：男人一定要補腎

王莒生表示，“十男九虛”等廣告宣傳，使不少中老年男性一旦感覺(jué)腰膝酸軟，就認為自己是腎虛，從而亂服補腎藥，這種做法實(shí)屬可笑。中醫的“腎虛”指腎臟精氣陰陽(yáng)不足，包括腎陰虛、腎陽(yáng)虛。腎陽(yáng)虛的癥狀為腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒，甚至還有水腫。腎陰虛的癥狀有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等。腰酸雖然是腎虛的表現，但也可能由腰肌勞損、胰腺炎或前列腺炎等導致。如果體內陰陽(yáng)本處于平衡狀態(tài)，亂吃補藥會(huì )打破平衡，導致上火、嗓子干啞、大便干燥等副作用。 

是否需要補腎最好聽(tīng)從醫生建議。對于大多數人來(lái)說(shuō)，食補勝于藥補。冬季是補腎最好的時(shí)節，腎陰虛者應多吃豬肉、鴨肉、黑豆、綠豆、冬瓜等；腎陽(yáng)虛者要多吃羊肉、鹿肉、韭菜等，護好腳，睡好覺(jué)。

傳言五：有傷不能吃“發(fā)物”

全國名老中醫藥專(zhuān)家、中南大學(xué)湘雅醫院中西醫科主任醫師梁清華指出，生活中流傳著(zhù)一種說(shuō)法：有傷口不宜食用雞蛋、魚(yú)類(lèi)、豆腐、韭菜等“發(fā)物”，否則會(huì )影響傷口愈合。這種說(shuō)法并不準確。大家常把“發(fā)物”特指易誘發(fā)某些疾病，或加重已發(fā)疾病的食物，但中醫對“發(fā)物”尚缺乏系統、完整、準確的理論闡釋。通常情況下，發(fā)物也是食物，適量食用對大多數人不會(huì )產(chǎn)生副作用或引起不適。雞蛋和魚(yú)類(lèi)等精蛋白類(lèi)食物，還能促進(jìn)傷口愈合。 

傷口愈合主要和年齡、免疫力相關(guān)。一旦出現傷口，要遵醫囑，避免傷口進(jìn)水和感染，多吃果蔬和肉、魚(yú)、蛋等精蛋白類(lèi)食物，促進(jìn)傷口愈合。

傳言六：手腳冰涼是宮寒

手腳冰涼是很多女性生活中的困擾，她們認為自己是宮寒患者，還焦慮是否影響生育。全國名老中醫藥專(zhuān)家、廣東省中醫院婦科主任醫師李麗蕓表示，這種擔心完全沒(méi)有必要。中醫上的“宮寒”是指女性腎陽(yáng)不足所表現出的一系列癥狀，包括月經(jīng)周期紊亂、月經(jīng)量少且有血塊，甚至月經(jīng)停閉不行等。手腳冰涼雖是宮寒的表現之一，但并非手腳冰涼就等于宮寒。因為，手腳冰涼也有可能是居住環(huán)境寒冷、嗜好寒涼食物等外部因素導致。 

真正宮寒的人比一般人更怕冷，不僅手腳涼，全身都涼。手腳冰涼的人要注意保暖，少穿露臍裝，適度運動(dòng)，同時(shí)避免吃生冷食物，適當多吃韭菜、核桃、棗等溫陽(yáng)食物。

傳言七：中藥久放藥效好

全國名老中醫藥專(zhuān)家、湖南中醫藥大學(xué)第一附屬醫院主任藥師劉紹貴表示，囤積中藥是一些老人的習慣，他們認為，黨參、當歸、川貝、金銀花等藥材較為干燥，久放藥效更好；阿膠、人參、靈芝等比較名貴，囤一些會(huì )有升值空間。這是一種錯誤的認識。多數動(dòng)植物類(lèi)中藥在日光、空氣、溫度、濕度等因素影響下，會(huì )發(fā)生一系列物理和化學(xué)變化。有些藥還會(huì )生霉、被蟲(chóng)蛀，更加速其質(zhì)量變化，影響療效。 

任何藥材都有保質(zhì)期，在18~20℃的陰涼條件下，一般可放置半年至一年，最多2年。比如，枸杞子和冬蟲(chóng)夏草在冷藏條件下可保存1年，靈芝和藏紅花密封冷藏可放2年，人參不超過(guò)2年，且均要防蟲(chóng)蛀。陳皮、半夏、枳殼、麻黃、狼毒、吳茱萸等在傳統用藥經(jīng)驗中雖有“六陳”之說(shuō)，但也不能儲存太久。阿膠保存以3~5年為期，過(guò)久則易變脆和碎裂。石膏、白礬、代赭石等礦物類(lèi)藥，及龍骨等化石類(lèi)藥的儲存以5~7年為宜，且不要長(cháng)時(shí)間露天存放。

責任編輯：王沛森